نملـآويـﮧ الشقـيـﮧ
|| عدد مشآآركاتي ♥ : 3826
|| آلعمرـرـر ♥ : 28
|| قسمي المفضل ♥ : انا احوب كل المواضيع اللى بالمنتدى
|| موآهبك / مهنتك ♥ : الرسم / مهندسه ديكور
|| مآ هو مزاجك الان ♥ : دلوعه خالص
|| عدد نقآآطي ♥ : 72814
|| آلسمُعه ♥ : 16
|| تآريخ تسجيلي بآلمنتدي ♥ : 22/02/2009
 |  موضوع: بابا غنووووج  الإثنين أغسطس 31, 2009 11:25 am | |
| [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
المقادير :
2 حبة باذنجان متوسطة الحجم - 1طماطم - 1فلفل رومي - 2فص ثوم - عصير ليمون
ملح - فلفل أسود - زيت زيتون
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
نضع الباذنجان في أكياس الشوي ويدخل الفرن على حرارة عالية لمدة 1/2 ساعة
بعد مانطلعه من الكيس ويبرد قليلاً
نخلطه في خلاط البصل مع الثوم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وشوية زيت زيتون
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
نضع الخليط في زبدية ونضيف الفلفل الأخضر والطماطم بعد تقطيعه لقطع متوسطة ونحركهم مع بعض
نضع الــ بابا غنوج في صحن التقديم ويرش الوجه بزيت الزيتون ويزين حسب الرغبة
وبالعااااااااااااااافية
عدل سابقا من قبل نملـآويـﮧ الشقـيـﮧ في الخميس أغسطس 02, 2012 5:34 am عدل 1 مرات | |
|
fairouz
|| عدد مشآآركاتي ♥ : 107
|| عدد نقآآطي ♥ : 50398
|| آلسمُعه ♥ : 10
|| تآريخ تسجيلي بآلمنتدي ♥ : 09/08/2010
| | موضوع: رد: بابا غنووووج الإثنين أغسطس 09, 2010 7:58 pm | |
| شكرا على الاكله السو نايس | |
|
