نملـآويـﮧ الشقـيـﮧ
|| عدد مشآآركاتي ♥ : 3826
|| آلعمرـرـر ♥ : 28
|| قسمي المفضل ♥ : انا احوب كل المواضيع اللى بالمنتدى
|| موآهبك / مهنتك ♥ : الرسم / مهندسه ديكور
|| مآ هو مزاجك الان ♥ : دلوعه خالص
|| عدد نقآآطي ♥ : 72884
|| آلسمُعه ♥ : 16
|| تآريخ تسجيلي بآلمنتدي ♥ : 22/02/2009
 |  موضوع: كرواساون سهل التحضير وبالصور  الأربعاء أغسطس 05, 2009 12:50 pm | |
| المقادير
4كاسات طحين الكويت
-كاس ونص مويه -
ملعقه صغيره ملح
_ملعقه ك ونص خميره
_2ملعقه سكر
_2ملعقه زبده
_بيضه وحده
_وكاسين زبده للحشو
الطريقه::::
تخلطين المقادير الناشفه مع بعض وتخلطين المويه وملعقتين الزبده والبيضه وتضربينها بالشوكه بس لاتعورينها ,بعدين صبيها على الطحين وخوانه واعجنيهم زييييييييييين ثم اتركيها تنتفخخخخخ نص ساعه وفي هالوقت تاخذين الزبده الكاسين تسيحينها على النار ثم صبيها في صحن ولا قالب يكون عميق شوي عشان تسوين قالب زبده بارتفاع 1سم تقريبا بعدين حطيه في الثلاجه لين يمضي نص ساعه على العجينه ثم افرديها وطلعي قالب الزبده وحطيه بوسطها ثم لفي الجوانب عليها ثم رقيها ثم اسفطيها ورقيها واستمري كذا مره واخرشي افرديها بالمره وقصصيها مثلثات وحشيها بالجبن اذا حبيتي او اتركيها بدون حشوه برضه لذيذه انا سويت كذا وكذا ,,,,,,
| |
|
fairouz
|| عدد مشآآركاتي ♥ : 107
|| عدد نقآآطي ♥ : 50468
|| آلسمُعه ♥ : 10
|| تآريخ تسجيلي بآلمنتدي ♥ : 09/08/2010
| | موضوع: رد: كرواساون سهل التحضير وبالصور الإثنين أغسطس 09, 2010 7:57 pm | |
| شكرا على الاكله السو نايس | |
|
